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加了鮮甜的南瓜泥,顏色果真不一樣ㄡ!
用買來的杯子裝,故意放了5 天再倒扣,雖然布丁的顏色不再那麼分明,但焦糖已經完全和布丁結合,
焦糖甘中帶甜的滋味,讓布丁整個口感上更濃郁了.
用家裡烤蛋糕的杯子裝,這是兩天後倒扣的,視覺上顏色分明,看得到南瓜布丁白裡透黃的顏色,更顯
它的美麗.
玫琳家饌的部落格
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